Mehka pomaranča in čaj Earl Grey Blue of London
6/8 oseb Sladica- enostavno
- 15 do 20 min
Sestavine
- 250 g surove mandljeve paste
- 1 pomaranča za lupino
- 2 jajci
- 1 beljak
- 20 g sladkorja v prahu
- 6 g moke
- 6 g škroba
- 25 g naribanega kokosa
- 2 g čaja Earl Grey Blue of London zdrobljen
- 0,5 g kvasa
- 90 g masla
Priprava
- Razvaljajte mandljevo testo, in jo zmešajte z jajci in pomarančno lupino.
- Beljake stepite v sneg, nato dodajte sladkor v prahu. Vmešajte v prejšnjo mešanico.
- Dodajte presejano moko, škrob, nariban kokos in zdrobljen čaj, nato vmešajte stopljeno maslo. Premešajte.
- Pecite v pekaču v ventilirani pečici pri 170 °C 15–20 minut. Pustite, da se ohladi, nato razrežite.
Nasvet za degustacijo
Za še večjo slastnost poskusite z limoninim prelivom. Oglejte si vse recepte Enostaven recept Sladki receptSeznam kategorij objave: Recepti
Sorodni članki