Vroča čokolada z imperialnim čajem
6 oseb | Pijača
Enostavno 
15 min Želite čokolado, ki je nekaj posebnega? Izberite to okusno začinjeno pijačo, ki združuje našo Chaï Impérial z udobnimi notami kakava. To je tako slastno kot presenetljivo doživetje, ki bo odlično dopolnilo zajtrk in popoldansko malico za majhne in velike.
Sestavine
- 100 g temne čokolade v koščkih s 64 % kakava
- 60 cl polposnetega mleka ali rastlinskega mleka po izbiri (ovseno, sojino, mandljevo…)
- 50 g sladkorja ali 2 žlici agavinega sirupa ali medu
- 10 cl tekoče smetane
- ½ žličke vanilijevega sladkorja
- 7 vrečk mousseline ali 3 žlice (15 g) čaja Chaï Impérial v 1 XL filter
Priprava
- V lonec nalijte mleko, smetano, sladkor in vanilijev sladkor, nato pa še čaj in segrejte.
- Takoj, ko mešanica začne vreti, jo odstranite s kuhalne plošče in pustite stati 4 minute. Odstranite čaj.
- V drugi posodi stopite čokolado na nizki temperaturi. Vmešajte mleko v stopljeno čokolado in redno mešajte z metlico.
- Na koncu močno stepajte, da se mešanica speni, in postrezite vroče v veliki skodelici.
Nasveti za degustacijo
Ta okusna začinjena vroča čokolada se odlično prilega k kosu panettone. Za različico brez teina zamenjajte Chaï Impérial z našim rooibosom Spicy Passion ! Oglejte si vse koktajle Latte Enostaven receptSeznam kategorij objave: Mocktails
Sorodni članki
