Clafoutis z jabolki in Chaï Impérial
6 oseb Sladica- enostavno
- 20 min
- 40 min
Sestavine
- 4 velika jabolka
- 25 cl tekoče smetane
- 7 vrečk mousseline ali 3 žlice (15 g) Chaï Impérial v 1 XL filtru
- 3 jajca
- 100 g rjavega sladkorja
- 100 g moke
- 5 piškotov vrste spéculoos
Priprava
- Segrejte pečico na 180 °C.
- V lonec nalijte tekoče smetano in čaj.
- Pripravite do vrenja in pustite stati 4 minute.
- Odstranite čaj in pustite, da se ohladi.
- V skledi zmešajte jajca in sladkor.
- Dodajte smetano z aromo čaja, moko in premešajte, da dobite homogeno testo.
- Pekač namastite z maslom.
- Jabolka olupite in narežite na kocke, položite jih v pekač in prelijte z maso.
- Zdrobljite piškote vrste spéculoos.
- Posujte pekač z rjavim sladkorjem in zdrobljenimi piškoti vrste spéculoos.
- Postavite v pečico in pecite 40 minut.
Nasvet za degustacijo
Odlično se prileže z žličko vanilijevega sladoleda ali angleško kremo. Oglejte si vse recepte Enostaven recept Sladki receptSeznam kategorij objave: Recepti
Sorodni članki
