Čaji iz Gruzije
Gruzija je majhno ozemlje, ki proizvaja čaj od začetka 19. stoletja. V regiji Guria na zahodu države pridelujejo črne in zelene čaje, ki so vredni poskusa. Naši čaji iz Gruzije
Kratka zgodovina
Pridelava čaja v Gruziji sega v 30. leta 19. stoletja. Princ Giorgi Eristavi je iz Kitajske uvozil nekaj semen Camelia Sinensis Sinensis, ki jih je posadil v regiji Guria, znani po svojem subtropskem podnebju. V 20. stoletju je čaj postal pomemben gospodarski sektor za Gruzijo. Do začetka 90. let 20. stoletja in razpada Sovjetske zveze je država proizvajala velike količine čaja. Danes ima Gruzija po podatkih ministrstva za kmetijstvo približno 15.000 majhnih čajnih plantaž.
Sorte čaja
Proizvodnja je usmerjena predvsem v črni in zeleni čaj. Primer: črni čaj iz Gruzije z okroglo teksturo in sladkim okusom. Ta Grand Cru razvija lesene in slastne note, hkrati sadne, kakavove in voskaste. Prikaži vse države proizvajalke Zgodovina čajaSeznam kategorij objave: Vse o čaju
Sorodni članki