Opis
Izjemen spomladanski čaj
Ta ichibancha je delo izjemnega pridelovalca, gospoda Shojija, ki ga je pridelal iz sorte yabukita. Oblika je izjemna: listi, ki so drobno zviti v iglice, so zelo enakomerni.
Eleganten spomladanski čaj, ki razkriva kompleksne rastlinske, vanilijeve in morske note ter lepo kremasto teksturo. Izjemen Grand Cru.
Več informacij
Za več informacij poslušajte epizodo, posvečeno senchi v podcastu „Un thé, un voyage” (Čaj, potovanje).
Posebnosti
- Poreklo:
- Shizuoka, Japonska
- Barva:
- Zeleni čaj
Opis okusa
Suho listje
Videz: tanki listi, zviti v iglice
Napitek
Barva: svetlo zelena
Tekstura: kremasta
Okus: sladek
Opombe: pokošena trava, jod, maslo, mleko, vanilija, sadne note
Predlog za pripravo
Pripravite ta čaj vroč:
V set za degustacijo ali v čajniku : 3 minute v vodi s temperaturo 70 °C.
V kyusu ali shiboridashi : odmerite 5 g čaja na 10 cl filtrirane vode
– Prvi poparek: 70 °C 1 minuto
– Drugi poparek: 70 °C s takojšnjim okusom
– Tretji poparek: 70 °C 30 sekund
– Četrto okušanje (neobvezno): 30 minut v hladni vodi
Priprava tega ledenega čaja:
V čajniku ali karafi: 8 g listov namakajte 30 minut v 50 cl vode sobne temperature. Odstranite liste in postavite na hladno.
Po metodi kooridashi: stopite 4 ledene kocke na 10 g čaja, ki ga položite v kyusu ali shiboridashi.
Navodila za ločevanje odpadkov
Vsa embalaža, ne glede na to, ali je reciklabilna ali ne, se odloži v zabojnik za ločevanje odpadkov.
Grand Cru: izjemen okus
Redki in minljivi čaji Grand Cru Palais des Thés so plod alkimije med različnimi vrstami čajevca, terroirjem in talentom obrtnika-proizvajalca. Naši Grand Cru čaji, ki izvirajo iz najbolj znanih vrtov, so pobrani in obdelani s strastjo, imajo edinstven okus, ki razkriva vso subtilnost njihovega izvora.
Stroški dostave, davki in cene
Vse cene na naši spletni strani vključujejo DDV, ne vključujejo pa stroškov dostave.
Ti so odvisni od države prejemnika.
Dostava po Evropi
Za vse države članice EU in druge evropske države zaračunavamo enoten strošek dostave
5,90 €.
