Opis
Močan in kompleksen matcha
Za izdelavo tega izjemnega matcha gospod Nishi pobere svoje čajevce seimei in saemidori na začetku pomladi (pridelek ichibancha) po treh tednih senčenja. Okolje Kagoshime na jugu otočja ponuja idealne pogoje za gojenje čaja.
Ta kremast in bogat ceremonialni matcha razkriva intenzivne rastlinske in nežno pražene arome. Izjemna moč in kompleksnost!
Čudovita škatlica za shranjevanje
Ta Neko Matcha je na voljo v majhni kovinski škatlici s 30 g, okrašeni z mačkami (neko v japonščini).
Posebnosti
- Poreklo:
- Kagoshima, Japonska
- Barva:
- Zeleni čaj, ekološki matcha
Okusne note
Likér
Barva: svetlo jade zelena
Tekstura: kremasta
Okus: sladek in umami
Opombe: rastlinski, rahlo praženi
Predlog za pripravo
Priprava tega matcha:
1 čajno žličko presejanega matcha zmešajte v 5 cl vode s temperaturo 70 °C.
Dodajte 10 cl mleka (po želji).
Navodila za ločevanje odpadkov
Vsa embalaža, ne glede na to, ali je reciklabilna ali ne, se odloži v zabojnik za ločevanje odpadkov.
Grand Cru: okus izjemnega
Redki in minljivi čaji Grand Cru Palais des Thés so plod alkimije med različnimi vrstami čajevca, terroirjem in talentom obrtnika-proizvajalca. Naši Grand Cru čaji, ki izvirajo iz najbolj znanih vrtov, so pobrani in obdelani s strastjo, imajo edinstven okus, ki razkriva vso subtilnost njihovega izvora.
