Opis
Sencha Matcha združuje dva značilna japonska zelena čaja: sencha s svežimi in jodnimi notami ter matcha v prahu z intenzivnimi rastlinskimi notami. Močna mešanica, katere barva je tako živa kot njen okus.
Ta presenetljiv čaj je najbolje uživati kot poparek, da lahko v celoti uživate v matchi.
S svojimi jodnimi in rastlinskimi notami je okusen tako vroč kot leden.
Ta čaj je pridelan v ekološki kmetijski proizvodnji in je certificiran s strani Ecocert , neodvisne certifikacijske organizacije.
Posebnosti
- Poreklo:
- Japonska
- Barva:
- Zeleni čaj
Okusne note
Likér
Barva: rumeno-zelena
Tekstura v ustih: svilnata
Okus: umami, s subtilno kislino
Arome: rastlinske, jodove
Predlog za pripravo
Za degustacijo: 2 minuti v vodi s temperaturo 75 °C.
Lahko se uživa tudi ohlajen: 8 g čaja namočite v 50 cl vode sobne temperature za 30 minut.
Odstranite liste in postavite na hladno.
Sestavine
Čaj: ekološki zeleni čaj (97 %) (Japonska), ekološki matcha (3 %) (Japonska)
