Kombinacije čajev in sušija
Ko se srečata dve japonski specialiteti, se brbončice razburijo. Okus čaja s sušijem je tradicija, ki jo skrbno ohranjajo veliki japonski kuharji, ki radi izpopolnjujejo kombinacije, ki poudarijo okus vsake ribe. 
Kombinacije s sušijem Če ste se odločili pripraviti suši, vsak čaj prilagodite izbrani ribi. Za suši s tuni ali lososom izberite Bancha Hojicha , japonski pražen zeleni čaj z lesnim aromo, ki je osvežujoč in vsebuje malo teina. Če pripravljate suši z dorado, izberite Sencha kot je Sencha Ariake , ki je hkrati nežen in izrazit v ustih ter poudari okus umami. Nazadnje, k sušiju iz skuše se odlično prilega Genmaicha Yama ! Ta presenetljiva mešanica zelenega čaja Bancha in praženega riža s svežimi in praženo aromo se odlično dopolnjuje z globokim okusom skuše. Naši predlogi čaji in suši
Oglejte si vse kombinacije čajev in jedi Degustacija čajaSeznam kategorij objave: Kombinacije čajev in jedi
Sorodni članki
