Blagodejni učinki kamilice
Kamilica, majhen cvet z mnogimi blagodejnimi lastnostmi, je že stoletja temelj zeliščarstva. Znana po svojih pomirjujočih in prebavnih lastnostih, ljubitelje zeliščnih čajev navdušuje s svojim nežnim in tolažljivim okusom. V Palais des Thés ima pomembno mesto v kolekciji l’Herboriste , kjer jo najdemo v naravni obliki ali v kombinaciji z drugimi sestavinami. Odkrijte svet te blagodejne rastline…
Kaj je kamilica?
Kamilica je zeliščna rastlina iz družine asteriad. Med številnimi vrstami se v zeliščarstvu uporabljata predvsem dve:
- Nemška kamilica (Matricaria recutita) : Ta vrsta, imenovana tudi materina dušica, je cenjena zaradi svojih pomirjujočih in prebavnih lastnosti. To je vrsta, ki jo najraje uporabljamo v Palais des Thés.
- Rimski kamilica (Chamaemelum nobile) : Ima nekoliko intenzivnejši vonj in se pogosto izbira zaradi svojih pomirjujočih lastnosti.
Ti dve vrsti, prepoznavni po majhnih belih cvetovih in rumenem srčku, se gojita v Evropi, pa tudi v drugih regijah z zmernim podnebjem. Kamilica se pobira poleti, ko so njeni cvetovi v polnem razcvetu, da se ohrani vsa njihova bogastvo naravnih učinkovin. Zelo pogosto se uporablja v obliki čaja, ki ima značilen medeni vonj. Ker naravno ne vsebuje teina, je rastlina, ki jo lahko uživate kadarkoli čez dan ali zvečer.
Blagodejne lastnosti kamilice
Kamilica je pogosto cenjena kot rastlina za dobro počutje. Njene lastnosti, ki jih poudarja tradicionalna zeliščna medicina, jo delajo dragoceno zaveznico v številnih vsakdanjih situacijah.
Pomirjujoče lastnosti kamilice
Zaveznik proti stresu
Nežni vonj in blag učinek kamilice jo uvrščajo med rastline, znane po svojih sproščujočih lastnostih. Če si vzamete čas za popitek kamiličnega čaja, lahko upočasnite ritem in pomirite duha, zlasti v obdobjih napetosti ali glavobola. Njene aktivne sestavine, kot je apigenin, delujejo na živčni sistem, zmanjšujejo simptome stresa in spodbujajo občutek miru.
Rastlina, ki pomaga pri spanju
Ena od najpogostejših uporab kamilice je pomoč pri doseganju mirnega spanca. Topel čaj pred spanjem sprosti telo in um ter ustvari vzdušje, ki je primerno za počitek. Njena blaga delovanje je primerno tako za odrasle kot za otroke in jo je mogoče vključiti v večerni ritual za mirno zaspavanje.
Kamilica, zaveznica prebave
Poleg svojih pomirjujočih lastnosti je kamilica pogosto hvaljena kot rastlina, ki odlično spodbuja prebavo in deluje proti krčem, saj pomaga lajšati napenjanje, krče v želodcu in nelagodje v prebavnem traktu. Prav tako naj bi spodbujala proizvodnjo žolča, kar prispeva k boljši prebavi hrane.
Čaj iz kamilice po obilnem obroku je zato idealen za lajšanje občutka polnosti in lažjo prebavo.
Kamilica, rastlina tradicionalne zeliščarstva
Bogata zgodovina znanja
Uporaba kamilice sega v antiko. Že Egipčani, Grki in Rimljani so to cvetlico uporabljali zaradi njenih zdravilnih in pomirjujočih lastnosti. Še danes ima pomembno mesto v tradicionalni zeliščarstvu, kjer se uporablja v obliki čaja, eteričnega olja in celo v kozmetiki.
Kamilica v kolekciji l’Herboriste
V Palais des Thés slavimo bogastvo rastlin s kolekcijo l’Herboriste, ki združuje blagodejne recepte, ki vključujejo sestavine tradicionalne zeliščarstva. Kamilica zavzema osrednje mesto v tej kolekciji.
Ekološka kamilica : odkrijte kamilico v najbolj preprosti obliki, v obliki sveže posušenih cvetnih popkov. Pridelana je v Evropi, na severu Hrvaške, v bližini reke Drave, in ima okusne cvetne in medene note.
Oglejte si naravno ekološko kamilicoNaše kreacije poudarjajo nežnost tega cvetja, saj ga združujejo z dopolnjujočimi okusi:
Kamilica, jabolko in ekološke začimbe : v Herboriste N°46 je kamilica združena s sadjem in začimbami, kot je cimet, da ponudi sproščujoče in slastno doživetje, še vedno brez teina.
Oglejte si Herboriste N°46Kamilica, lipa in pomarančev cvet iz ekološkega pridelovanja : v Herboriste N°74 se nežni vonji lipe in belih cvetov prepletajo s kamilico, da nežno sprejmejo spanec.
Oglejte si zeliščar N°74Vsak čaj iz kolekcije zeliščar je zasnovan tako, da ponuja blagodejno senzorično in okusno izkušnjo, ob upoštevanju načel tradicionalne zeliščarstva.
Kako pravilno pripraviti kamilico?
Da bi v celoti izkoristili blagodejne učinke kamilice, je pomembno, da čaj pravilno pripravite. Tukaj so ključni koraki za popolno skodelico:
Izberite kamilico dobre kakovosti
Izberite suhe ekološke cvetove kamilice, da boste zagotovili čisti čaj brez kemičnih ostankov. V Palais des Thés je naša kamilica ekološkega porekla in pridelana v Evropi, na Hrvaškem.
Uporabite pravo odmerjanje
Za skodelico čaja uporabite eno do dve čajni žlički posušenih cvetov kamilice, odvisno od želene intenzivnosti.
Upoštevajte čas priprave čaja
Vodo segrejte na približno 90 °C in se izogibajte vreli vodi, ki bi lahko spremenila nežne arome kamilice. Vodo prelijte čez cvetove in pustite stati 5 minut.
Čas za degustacijo
Vzemite si trenutek, da se umirite in uživajte v tem pomirjujočem čaju, vročem ali toplem, glede na vaše želje.
Kamilica si s svojo preprostostjo in številnimi koristmi zasluži posebno mesto v ritualih dobrega počutja vsakogar. Je vsestranska in spremlja trenutke miru in spokojnosti, hkrati pa oživlja umetnost zeliščarstva. Odkrijte nove načine uživanja v tej večni cvetlici z izbiro izbranih in navdihujočih mešanic ali se prepustite tej dragoceni rastlini, pripravljeni kot čaj, in v svojo skodelico povabite dobro počutje.
Prikaži vse članke o čaju in zdravju Čaj in koristiSeznam kategorij objave: Čaj in zdravje
Sorodni članki
