Ali čaj pomaga pri prebavi?
Pitje čaja po obroku ali celo med obrokom je pogosta navada. Njegove lastnosti na prebavni sistem, ki se hvalijo že tisočletja, so bile znanstveno proučene.
Ali čaj pomaga pri prebavi?
Več poskusov z izvlečki zelenega čaja kaže, da zmanjšuje prebavo in absorpcijo maščob , pa tudi škroba v črevesju . Druge študije jasno kažejo, da poveča želodčno sekrecijo, predvsem zaradi lokalnega kemičnega delovanja na sluznico želodca . Tako bi lahko olajšal prebavo, zlasti po obilnem in/ali preveč bogatem obroku. Nedavna britanska študija je poleg tega pokazala njegov blagodejni učinek na črevesno bakterijsko floro (mikrobioto): glede na rezultate bi lahko dnevno uživanje zelenega čaja ugodno spremenilo sestavo mikrobnega ekosistema, saj bi ponovno vzpostavilo ravnovesje med koristnimi in patogenimi bakterijami. S tem bi lahko potencialno preprečevalo črevesne motnje.
Ali je čaj težko prebavljiv?
Kot vsaka tekočina lahko tudi čaj oteži prebavo, če ga po obroku popijemo v prevelikih količinah, saj poveča volumen prebavnega trakta in razredči želodčne sokove. Bolje je popiti le eno skodelico po obroku, večji pivci čaja pa naj si druge odmore za čaj načrtujejo med obroki. Dodajanje mleka v čaj lahko prav tako oteži prebavo. V tem primeru ni kriv čaj, ampak mleko, ki je težko razgradljivo in ga nekateri ljudje težko prenašajo. Številne študije so v zadnjih letih potrdile, da ni domnevne povezave med uživanjem čaja in gastroezofagealnimi boleznimi (gastritis, refluks, dispepsija, zgaga …). Flavonoidi, zlasti katehini, ki so v glavnem prisotni v zelenem čaju, naj bi imeli močan zaščitni učinek proti raku prebavnega trakta, zlasti z zaviranjem rasti kolonij bakterij Helicobacter Pylori. Pazite pa, da čaja nikoli ne pijete vročega, saj lahko povzroči poškodbe požiralnika, ki se lahko razvijejo v raka.Kateri čaj piti za boj proti bolečinam v trebuhu?
Čaj, zlasti zeleni čaj, bogat s katehini, spodbuja prebavo po težkem in/ali obilnem obroku in ščiti prebavne organe. Po tradicionalni kitajski medicini je čaj Pu Ehr – temen fermentiran čaj – še posebej primeren za spodbujanje in lajšanje prebave, čiščenje organizma in odstranjevanje toksinov. Ta stimulativni učinek se lahko dodatno okrepi s kombinacijo drugih rastlin, znanih po svojih prebavnih lastnostih: ingver, poprova meta, zeleni janež, zvezdasti janež, rožmarin…
Kateri čaj ali poparek za čiščenje jeter?
Čaj ščiti in lajša jetra zaradi svojih antioksidantov, pa tudi z zmanjšanjem prebave in asimilacije maščob in škroba. Meta-analiza, objavljena leta 2015, je pokazala, da redno uživanje zelenega čaja zmanjšuje tveganje za bolezni jeter (hepatična steatoza, fibroza, ciroza …). V primeru zelenega čaja je ta učinek povezan z visoko vsebnostjo katehinov, zlasti EGCG (epigalokatehin galat). Več rastlin je znanih tudi po tem, da očistijo jetra po prekomernem uživanju: poprova meta, regrat, rožmarin, sladki koren, janež, cikorija, limona, mlečni osat, artičoka … Delujejo med drugim tako, da aktivirajo izločanje žolča, kar podpira delovanje jeter in jim pomaga pri odvajanju odpadnih snovi. Prikaži vse članke o čaju in zdravju Čaj in koristiSeznam kategorij objave: Čaj in zdravje
Sorodni članki