Čaji iz Južne Amerike
Južnoameriški čaji, ki so evropskim potrošnikom popolnoma neznani, se ne morejo kosati z vrhunskimi čaji iz Indije ali Šrilanke, vendar imajo podobne lastnosti in še čakajo na odkritje.
Odkrijte vse naše čaje iz Južne AmerikePriljubljen napitek: maté
Maté ne izvira iz čajevca, ampak iz rastline, ki izvira iz Južne Amerike in je zelo bogata s kofeinom. Imenujejo ga tudi »čaj jezuitov«. Rastlina, ki se uporablja, yerba maté, izhaja iz družine brinjevk . Njeni listi se pražijo in zmeljejo, kar da stimulativno pijačo, bogato s kofeinom.
Ko je pripravljen, se maté pije iz buče s pomočjo bombille. Maté je cenjen zaradi svojih blagodejnih lastnosti: je naravni stabilizator apetita, spodbuja prebavo in uravnava delovanje črevesja. Je tudi diuretik, ki olajšuje izločanje toksinov.
Odkrijte matéDržave proizvajalke
Argentina
Argentina, deveta največja proizvajalka na svetu, se s pridelavo čaja ukvarja že okoli šestdeset let. Skoraj vse plantaže se nahajajo na meji z Brazilijo, v regiji Misiones.
Brazilija
Brazilija je še vedno marginalna proizvajalka, ponuja pa predvsem nekaj vrst lomljenega čaja.
Prikaži vse proizvajalske države Zgodovina čajaSeznam kategorij prispevka: Vse o čaju
Sorodni članki
