Čaj in hujšanje
Čaj je lahko koristen pri boju proti odvečnim kilogramom ali ohranjanju idealne telesne teže. Ta učinek hujšanja je povezan z visoko vsebnostjo teina in katehinov. 
Ali čaj pomaga pri hujšanju?
Številne študije so se ukvarjale z vplivom čaja, zlasti zelenega čaja, na uravnavanje telesne teže. V letu 2020 objavljena metaanaliza (zbirka obstoječih študij) kontroliranih poskusov ugotavlja, da dodatek zelenega čaja v 12 tednih znatno spremeni kazalnike debelosti (teža, indeks telesne mase, obseg pasu) v 12 tednih in ugotavlja, da je pri zdravljenju debelosti koristno kombinirati zeleni čaj, zdravo in uravnoteženo prehrano ter redno telesno vadbo. Prejšnje študije so že opazile ugodne učinke na zmanjšanje telesne teže, metabolni sindrom in sladkorno bolezen tipa 2 pri uživanju 3 do 4 skodelic čaja na dan.
Mehanizmi, ki pojasnjujejo povezavo med čajem in telesno težo, še niso v celoti razjasnjeni. Vendar so raziskovalci ugotovili (ali sumijo) več učinkov, povezanih z njegovim znatnim uživanjem. Najprej čaj zmanjša apetit, saj poveča izločanje hormonov, kot sta dopamin in noradrenalin. Nato zmanjša asimilacijo (torej absorpcijo) maščob in ogljikovih hidratov (sladkorjev) v črevesju in s tem istim mehanizmom prispeva k boljši regulaciji ravni insulina, hormona za shranjevanje. Prav tako neposredno deluje na maščobne zaloge v telesu, saj oksidira maščobe in zmanjšuje število celic, v katerih so shranjene (adipociti). Nazadnje, nedavne raziskave kažejo, da bi lahko imel pozitiven vpliv na sestavo črevesne bakterijske flore, za katero je zdaj znano, da ima osrednjo vlogo pri uravnavanju telesne teže. Ta vpliv naj bi bil povezan s prisotnostjo kofeina, pa tudi z bogastvom čaja z antioksidanti, zlasti katehini, in predvsem s sinergijo med obema . Kateri čaj je najboljši za izgorevanje maščob?
Zeleni čaj je tisti, o katerem obstaja največ študij, ki potrjujejo njegov blagodejni učinek na izgubo telesne teže: njegovo uživanje je povezano z zmanjšanjem telesne maščobe in telesne teže . Ker ni fermentiran, je to čaj z največjo vsebnostjo katehinov, zlasti epigalokatehin galata (EGCG, močan antioksidant, ki naj bi imel najmočnejši vpliv, zlasti na oksidacijo maščob). Vendar pa zeleni čaj ni edini, ki ima učinek hujšanja! V letu 2018 objavljena zbirka in analiza obstoječih študij na to temo ocenjuje, da imajo vsi čaji – torej tudi oksidirani čaji, kot so črni čaj, oolong, Pu Ehr… – merljive lastnosti za hujšanje. Ne glede na njihovo naravo (EGCG, katehini, teaflavini …) bi vsi polifenoli, prisotni v čajih, lahko vplivali na uravnavanje telesne teže.Ali zeleni čaj spodbuja hujšanje?
Po podatkih številnih študij uživanje vsaj 4 skodelic zelenega čaja na dan dejansko prispeva k hujšanju, če ga spremljajo ukrepi za zdravo prehrano in gibanje (uravnotežena prehrana, telesna vadba). Zahvaljujoč kombiniranemu učinku kofeina in polifenolov, zlasti katehinov, na metabolizem in apetit, naj bi zmanjšal vnos energije, povečal porabo kalorij, razgradil maščobe in zmanjšal obseg pasu.
Kateri čaj ima najboljši drenirajoč učinek?
O tej temi obstaja le malo podatkov. Vendar pa bi čaj lahko prispeval k izločanju odvečne vode in toksinov prek več mehanizmov delovanja. Najprej omogoča dobro hidracijo, ki je bistvena za pravilno delovanje ledvic, organov, odgovornih za izločanje toksinov in odpadnih snovi iz telesa (1,5 do 2 l/dnevno, kar pomeni približno 6 do 8 obrokov po 200–250 ml, razporejenih čez dan). Nato polifenoli zmanjšujejo agregacijo krvnih ploščic, kar povzroči bolj tekočo kri, in tonizirajo stene krvnih žil, kar zagotavlja boljšo cirkulacijo telesnih tekočin. Nazadnje, kofein (tein) ima priznano diuretično delovanje . Zeleni čaj, ki je bogat s katehini in kofeinom, ima verjetno najbolj izrazito diuretično delovanje. Oglejte si vse članke o čaju in zdravju Čaj in njegove koristiSeznam kategorij prispevka: Čaj in zdravje
Sorodni članki
