Janez Kovačič
Strokovnjak za hišaste čaje in čajne pripomočke z več kot 15 leti izkušenj na področju litoželeznih čajnikov, steklenih čajnikov in japonske čajne ceremonije
Strokovnjak za hišaste čaje in čajne pripomočke z več kot 15 leti izkušenj na področju litoželeznih čajnikov, steklenih čajnikov in japonske čajne ceremonije
Bubble tea v visečem vrtu
4 kozarci Koktajl brez alkohola- srednje
- 20 min
- 3 ure
Sestavine
- 10 g (ali 1 XL muslin) Jardin Suspendu
- ¼ litra filtrirane vode
- ¼ litra mleka
- 50 g sirupa iz trsnega sladkorja (ali medu)
- 30 g tapioka kroglice
Priprava
- Pripravite Jardin Suspendu v ¼ litra filtrirane vode in ¼ litra mleka.
- Pustite stati na hladnem 3 ure.
- Odstranite lističe.
- 30 g tapioka kroglice vložite v 300 ml vrele vode.
- Kuhajte 7 minut na šibkem ognju.
- Kroglice sperite in pustite, da se ohladijo v skledi.
- Dodajte 50 g sirupa iz trsnega sladkorja v napitek Jardin Suspendu .
- V vsak kozarec dodajte 50 g tapioka kroglice, nato pa prelijte pripravljen napitek Jardin Suspendu .
- Postrezite.
Nasveti za degustacijo
Postrezite zelo ohlajeno v velikih kozarcih in pijte s slamico z velikim premerom. Pijača iz Tajvana, ki bo razveselila otroke ob popoldanski malici. Prikaži vse koktajle LatteSeznam kategorij objave: Mocktails
Sorodni članki
