Čaji iz Tanzanije

Tanzanijsko ozemlje slavnega Kilimandžara, ki je bilo nekoč namenjeno izključno pridelavi kave, se je v veliki meri odprlo za čaj. Zahvaljujoč idealnim pogojem za pridelavo – nadmorski višini, bogati vulkanski prsti in velikim temperaturnim razlikam – ta vzhodnoafriška država ponuja kakovostne in včasih tudi neobičajne čaje.

Kratka zgodovina

Prve čajne plantaže so se pojavile v začetku 20. stoletja. Po tem, ko je Tanzanija proizvajala predvsem čaje CTC, je po osamosvojitvi leta 1961 razširila svojo ponudbo. Danes proizvajalci v višavju Kilimandžara pridelujejo izjemne čaje.

Različne vrste čaja

Zeleni, črni in oolong čaji: Tanzanija je zelo raznolika dežela. Primer? Papaya Oolong, čaj, ki izvira iz vulkanskega terena gore Kilimandžaro. Ta Grand Cru, oksidiran v izvotljenih papajah, sprošča močne, sadne in medene arome. Naši čaji iz Tanzanije Oglejte si vse afriške države proizvajalke Zgodovina čaja

Seznam kategorij objave: Vse o čaju

Sorodni članki

• Rose du Hammam

  Oglejte si recept

• London Lemon

  Oglejte si recept

• Yunnan Honey

  Oglejte si recept

• Tahiti Bulles

  Oglejte si recept