Saint-James O.P.

Opis

Pridelan v enem najbolj znanih vrtov na Šrilanki, je to močan in poln črni čaj za zjutraj z rahlimi čokoladnimi notami.

Opis okusa

Likér

• Barva: zelo lepa, svetleča bakrena.
• Tekstura v ustih: trpkost v zadnjem delu ust, vendar ne trajna.
• Okus: rahlo grenak.
• Arome: lesna (vejica), sadna (jabolko in agrumi) ter nekaj medenih in cvetličnih not.

Predlog za pripravo

Za degustacijo: 4 minute v vodi s temperaturo 90 °C.

Priprava čaja latte:

8 g čaja namakajte 5 minut v mešanici 25 cl vode s temperaturo 90 °C in 25 cl toplega mleka (živalskega ali rastlinskega). Z električnim mešalnikom spenite v peno.

Več o načinu priprave latte.

Recepti in koktajli

Odlično se prilega: k jagnjetini.

Sestavine

črni čaj (Šri Lanka)

Navodila za ločevanje odpadkov

Vsa embalaža, ne glede na to, ali je reciklabilna ali ne, se odloži v zabojnik za ločevanje odpadkov.

Po pripravi čaja se čajna vrečka odloži v zabojnik za gospodinjske odpadke.