Opis
Čaj, stisnjen v majhna gnezda
Ta čaj je proizveden v Kitajski, v regiji Yunnan. Gre za pu erh shu, torej čaj, pri katerem je bil pospešen proces fermentacije. Listi tega čaja so stisnjeni v obliki majhnih ptičjih gnezd, ki se v kitajščini imenujejo »tuo cha«.
Sladek pu erh shu, ki razkriva lesne, vanilijeve, zemeljske in humusne arome na kremasti teksturi.
Več informacij
Za več informacij poslušajte epizodo, posvečeno temnim čajem v podcastu „Un thé, un voyage“ (Čaj, potovanje).
Posebnosti
- Poreklo:
- Yunnan, Kitajska
- Barva:
- Temni čaj
Opis okusa
Suho listje
Videz: stisnjeni listi v obliki „ptičjega gnezda“
Napitek
Barva: črna
Tekstura: kremasta
Opombe: humus, dragoceno lesno, vanilija, karamel, pridih sladkega korena
Predlog za pripravo
Pripravite ta čaj vroč:
V set za degustacijo ali v čajniku : 5 minut v vodi s temperaturo 90 °C.
Za gong fu cha : zaporedni poparki 30–40 sekund.
Priprava tega ledenega čaja:
V čajniku ali karafi: 8 g listov namakajte 50 minut v 50 cl vode sobne temperature. Odstranite liste in postavite na hladno.
Navodila za ločevanje odpadkov
Vsa embalaža, ne glede na to, ali je reciklabilna ali ne, se odloži v zabojnik za ločevanje odpadkov.
Grand Cru: izjemen okus
Redki in minljivi čaji Grand Cru Palais des Thés so plod alkimije med sorto čajevca, terroirjem in talentom obrtnika-proizvajalca. Naši Grand Cru čaji, ki izvirajo iz najbolj znanih vrtov, so pobrani in obdelani s strastjo, imajo edinstven okus, ki razkriva vso subtilnost njihovega izvora.
Stroški dostave, davki in cene
Vse cene na naši spletni strani vključujejo DDV, ne vključujejo pa stroškov dostave.
Ti so odvisni od države prejemnika.
Dostava po Evropi
Za vse države članice EU in druge evropske države zaračunavamo enoten strošek dostave
5,90 €.
