Opis
Ta Grand Cru izvira iz najboljše tovarne v regiji, ki že od 60. let proizvaja izjemne čaje. Proizveden je bil v provinci Chiang Mai na Tajskem.
Fini, globoki in okusen čaj z rastlinskimi, citrusnimi in mineralnimi notami, ki se razvijejo v mehki teksturi.
Posebnosti
- Poreklo:
- Chiang Mai, Tajska
- Barva:
- Temni čaj
Okusne note
Suho listje
Videz: veliki zmečkani listi
Barva: od kaki do rjave
Opombe: sveža rastlinska, živalsko, lupinasto, gobe
Napitek
Opombe: mineralne, živalske, rastlinske, sadne, citrusne in kafrove note
Likér
Barva: zlato rumena
Tekstura v ustih: mehka
Okus: sladek, kisel
Opombe: kuhano rastlinsko, citrusno, sadno, mineralno, cvetne note, sveže lešniki
Predlog za pripravo
V kompletu za degustacijo: 5 minut v vodi s temperaturo 90 °C.
V Gong Fu Cha (čajnik/Gaiwan): 30–40 sekundni poparek.
Navodila za ločevanje odpadkov
Vsa embalaža, ne glede na to, ali je reciklabilna ali ne, se odloži v zabojnik za ločevanje odpadkov.
Grand Cru: okus izjemnega
Redki in minljivi čaji Grand Cru Palais des Thés so plod alkimije med sorto čajevca, terroirjem in talentom obrtnika-proizvajalca. Naši Grand Cru čaji, ki izvirajo iz najbolj znanih vrtov, so pobrani in obdelani s strastjo, imajo edinstven okus, ki razkriva vso subtilnost njihovega izvora.
