Opis
Čudovit črni čaj iz Himalaje
Ta črni čaj izvira iz prestižne regije Darjeeling, kjer čaje zaradi njihove redkosti in edinstvenega vonja imenujejo »šampanjec med čaji«. Čajevci, ki se pridelujejo na pobočjih Himalaje, med soncem in meglo, uživajo idealne razmere za rast.
Popoln čaj za zjutraj
Ta črni čaj z močnimi lesnimi in voskastimi notami vas popelje na visoke planote Himalaje. Darjeeling je idealen za zajtrk, po želji ga lahko obogatite z nekaj kapljicami mleka.
Darjeeling Mist Bari je pridelan v ekološki kmetijski proizvodnji. Je odlična alternativa Darjeelingu Margaret’s Hope, katerega prodaja bo kmalu prekinjena. Ekološki Mist Bari ima podoben aromatični profil kot Margaret’s Hope, vendar je nekoliko močnejši.
Več informacij
Za več informacij poslušajte epizodo, posvečeno Darjeelingu v podcastu „Un thé, un voyage” (Čaj, potovanje).
Posebnosti
- Poreklo:
- Darjeeling, Indija
- Barva:
- Črni čaj
Opis okusa
Likér
Barva: bakrena
Tekstura v ustih: rahlo trpka
Okus: rahlo kiselkast
Opombe: lesna, voskasta, začinjena
Predlog za pripravo
Pripravite ta čaj vroč: V set za degustacijo ali v čajniku : 4 minute v vodi s temperaturo 85 °C. Pri gong fu cha : zaporedni poparki 30–40 sekund. Uživajte ga tudi z mlekom. Priprava ledenega čaja: V čajniku ali karafi : 8 g listov namakajte 30 minut v 50 cl vode sobne temperature. Odstranite liste in postavite na hladno.Kombinacija čaja in jedi
Priporočilo naših mojstrov čaja: „Ekološki Darjeeling Mist Bari se odlično prilega k sadnemu kolaču.“Navodila za ločevanje odpadkov
Vsa embalaža, ne glede na to, ali je reciklabilna ali ne, se odloži v zabojnik za ločevanje odpadkov.
