Opis
Ta čaj iz pražene stebla, ki je slasten s svojo mehko teksturo, notami kuhanega sadja in pražene žitarice, je popoln za prijeten zaključek dneva.
Narejen je iz stebel čajevca, ki izvirajo iz pridelave čaja v senci: to je najboljša kakovost Kukicha. Posebnost njegove proizvodnje je v praženju po načinu Bancha Hojicha (Hojicha pomeni „pražen zeleni čaj“).
Ta čaj je pridelan v ekološki kmetijski proizvodnji in je certificiran s strani Ecocert , neodvisne certifikacijske organizacije.
Posebnosti
- Poreklo:
- Japonska
- Barva:
- Zeleni čaj
Opis okusa
Likér
Barva: jantarno rjava
Tekstura v ustih: mehka v ustih, gladka
Okus: sladek
Arome: lesni začetek, žita, pirogeni, praženi (pražen kruh), kavna zrna, s sladkostjo, ki jo prinašajo note kuhanega sadja (marmelada)
Predlog za pripravo
Za degustacijo: 2 minuti v vodi s temperaturo 90 °C.
Lahko se uživa tudi ohlajen: 8 g čaja namočite v 50 cl vode sobne temperature za 30 minut.
Odstranite liste in postavite na hladno.
