Opis
Čudovita japonska čajnica iz tradicionalne livarne
Čajnica Ume je plod znanja livarne Oigen, katere tradicionalna proizvodnja sega v leto 1862 na Japonskem. S pomočjo finega izklesanega kalupa so njene stene okrašene s tankimi vejicami cvetočih sliv, po katerih je dobila ime.
Na Japonskem cvet slive »Ume« označuje prihod pomladi, ki prinaša eleganco in mir. Pitje čaja iz čajnika Ume postane tako vabilo k sprostitvi in kontemplaciji.
Čajnik Ume ima prostornino 0,5 litra, je emajliran in opremljen z nerjavečim filtrom, kar omogoča uživanje vseh vrst čaja.
Edinstveno in izvirno darilo, ki bo sčasoma pridobilo patino neprimerljive lepote.
Vse o litini in njeni uporabi
Litina je zlitina na osnovi železa, ki je pred obdelavo črne barve. Z različnimi postopki je mogoče njeno površino obarvati z različnimi pigmenti. Sčasoma se ti pigmenti lahko rahlo zbledijo in vaša čajnica bo dobila lepo patino. Da bi omejili učinke te naravne patine, čajnico ne izpostavljajte detergentom, maščobam, soli, vlagi, neposrednemu viru toplote, abrazivnim površinam…
Japonci tradicionalno pustijo, da njihove čajnike zarjavijo, kar ni nevarno za zdravje, ampak nasprotno, njihovi prehrani doda dodatno železo. Nasprotno pa je večina modelov, uvoženih na Zahod, lakiranih, da se prepreči ta vrsta oksidacije. Notranje stene vaše čajnice so torej zaščitene z lakom za živila, ki preprečuje, da bi čajnica postala porozna in se obarvala. Sčasoma lahko zaporedni nanosi taninov povzročijo nastanek črnega filma, ki nikakor ne spremeni okusa vašega čaja. Ta plast se bo sama odluščila, če čajnik nekaj dni pustite sušiti na prostem.
Če boste upoštevali te nasvete, boste čajnik ohranili v najboljših pogojih in bo za vas osebni predmet, ki vas bo spremljal vse življenje.
Za več informacij si preberite prispevek François-Xavierja Delmasa o japonskem litem železu na blogu Chercheur de Thé.
Nasveti za uporabo
Pred prvo uporabo vam svetujemo, da opravite naslednje:
1 – Čajnik napolnite z vrelo vodo.
2 – Počakajte minuto, nato izpraznite vodo.
3 – Medtem ko je še vroča, zunanje stene obrišite s suho krpo.
4 – Ta postopek ponovite 3- ali 4-krat.
5 – Notranjost pustite 30 minut sušiti.
Da bi ohranili kakovost in lepoto vaše čajnice, vam svetujemo, da upoštevate naslednja navodila:
1 – Po uporabi čajnico sperite z vročo vodo in ne uporabljajte detergentov.
2 – Zunanje stene obrišite, ko so še tople.
3 – Čajnika nikoli ne drgnite z abrazivno gobico, ampak ga obrišite z mehko krpo.
4 – Notranjost čajnika vedno pustite sušiti na prostem brez pokrova.
5 – Nikoli ne puščajte vode ali čaja predolgo v čajniku, da se izognete madežem in obrobu.
6 – Preden shranite čajnik, preverite, ali je popolnoma suh (znotraj in zunaj) in, če je mogoče, odstranite pokrov.
Navodila za ločevanje odpadkov
Vsa embalaža, ne glede na to, ali je reciklabilna ali ne, se odlaga v zabojnik za ločevanje odpadkov.
